Le bicarbonate de soude (bicarbonate de sodium) est une poudre blanche assez fine et cristalline, sans odeur, au goût légèrement salé.
C'est une poudre alcaline. Sa polyvalence est exceptionnelle, en effet il peut être utilisé pour nettoyer, désodoriser, soulager, cuisiner, réduire l'acidité ou jardiner.
C'est un produit naturel, sans danger ni dégradation pour l'environnement, 100 % écologique.
L'Egypte ancienne a découvert le bicarbonate à l'état brut : le natron. Les égyptiens l'extrayaient des lacs et des lits de rivières asséchées et l'utilisaient tel quel dilué dans l'eau ou mélangé à d'autres ingrédients (essentiellement pour se laver).
Il fut utilisé par les Grecs et les Romains de l'Antiquité comme remède à bon nombre de maux de la vie quotidienne.
Le bicarbonate est obtenu à partir de gisements de natron, le natron est un minéral provenant essentiellement de l'évaporation des lacs salés, donc riches en sodium.
Le bicarbonate entre dans la composition de tous les organismes vivants sur terre. Il permet d'équilibrer le taux du pH sanguin.
Il est composé de sodium, hydrogène, carbone et oxygène : NaHCO3
Il est soluble dans l'eau, très peu soluble dans l'alcool, c'est un abrasif doux, il est fongistatique (qui empêche et combat le développement des champignons et moisissures), il est alcalin et non inflammable.
C'est un agent :
- nettoyant
- adoucissant
- abrasif
- anti-acide
- désinfectant
- thérapeutique
- cosmétique
- alimentaire
UTILISATIONS :
Dilué dans l'eau :
il se dissout très bien dans l'eau
* pour le teint ou l'acné 
diluer une cuillère à café dans un bol d'eau froide ou tiède et rincer votre visage à plusieurs reprises (en évitant d'en mettre dans les yeux) = teint frais, lumineux et peau douce.
* contre les ampoules
tremper les pieds ou les mains dans un bain additionné de 3 cuil à soupe de bicarbonate pour 4 à 5 litres d'eau tiède.
Laisser temper durant 15 mn et séchez.
* brûlures d'estomac et mauvaise digestion 
le bicarbonate est un anti-acide qui a le pouvoir de calmer instantanément et pour longtemps les brûlures d'estomac.
Il agit comme un tampon neutralisant les acides de toute la sphère digestive.
Pour cela, diluer 1 cuil à café de bicarbonate dans un verre d'eau froide et boire = l'effet est immédiat (j'ai testé !)
* cheveux
pour la dernière eau de rinçage, utiliser une eau dans laquelle une cuil à soupe de bicarbonate aura été dilué pour 4 litres d'eau.
* coups de soleil 
appliquer des compresses trempées dans une dissolution à base d'une cuil à soupe de bicarbonate pour 1/4 de litre d'eau froide. Renouveler les compresses toutes les 10 mn jusqu'à apaisement complet.
* bain anti-fatigue
prendre un bain chaud additionné de 5 à 7 cuil à soupe de bicarbonate, s'y détendre une bonne vingtaine de mn : permet de récupérer après un effort, soulager les courbatures et éliminer les toxines (le bicarbonate s'oppose à l'acide lactique, l'acide produit par l'activité musculaire qui est à l'origine des crampes et des courbatures)
* anti-calcaire
le bicarbonate est un anti-calcaire, il est donc intéressant de l'utiliser à chaque fois que l'on souhaite combattre les méfaits et inconvénients du calcaire
* fleurs 
pour conserver plus longtemps les bouquets, mettre une pincée de bicarbonate dans l'eau du vase et rajouter simplement un peu d'eau au fur et à mesure que le niveau baisse
* nettoyage des éponges
mettre à tremper les éponges une fois par semaine durant 1 heure dans 1/2 tasse de bicarbonate et 3 cuil à soupe de vinaigre d'alcool (blanc) pour 1 litre d'eau chaude
EN SAUPOUDRAGE
Pour le nettoyage, le détachage et la désodorisation.
* pour les mains 
si vos mains sont tâchées, mouillez-les et saupoudrez-les d'un peu de poudre de bicarbonate et frottez-les, rincer sous l'eau tiède
* pour les pieds
pour désodoriser, saupoudrer chaussettes et chaussures avec un peu de bicarbonate juste avant de les enfiler, les odeurs de transpiration seront absorbées
* nettoyage de l'acier inoxydable
avec une éponge humide et imprégnée de bicarbonate : frotter doucement, rincer et essuyer
* casseroles 
saupoudrer généreusement de bicarbonate au fond de la casserole et ajouter un peu d'eau tiède, laisser tremper 1/2 heure ou plus selon l'épaisseur du dépôt et rincer : la partie brûlée partira très facilement
ATTENTION : à na pas utiliser pour les casseroles en aluminium
* cendriers
pour les désodoriser : après avoir vidé le cendrier, le passer sous l'eau chaude et le saupoudrer de bicarbonate, frotter et le rincer à l'aide d'une éponge
* chaussures et chaussons
pour les désodoriser : saupoudrer l'intérieur de bicarbonate avant de les ranger, au moment de les utiliser les secouer à l'envers pour éliminer l'excédent de poudre
* litière à chat
pour l'hygiène et absorber les odeurs : saupoudrer de bicarbonate le fond de la litière sur une couche d'1/2 cm et verser la litière
* nettoyage du marbre 
saupoudrer du bicarbonate et frotter légèrement à l'aide d'une éponge humide ou d'un chiffon, rincer à l'eau tiède et essyuer avec un chiffon doux
* tous les textiles, tapis, moquettes
saupoudrer de bicarbonate et laisser agir 2 heures minimum puis brossez et passer l'aspirateur (pour les tapis et moquettes) : pour rafraîchir et assainir
* désodoriser et désinfecter 
placards, armoires...verser dans une coupelle une tasse de bicarbonnate additionné d'un jus de citron ou de 10 gouttes d'huile essentielle de citron, placer la coupelle à l'endroit que vous souhaitez désodoriser et/ou désinfecter.
Pour le réfrigérateur, placer une coupelle remplie de bicarbonate pour faire disparaître les mauvaises odeurs.
BICARBONATE EN PÂTE
Mélanger 2/3 de bicarbonate à 1/3 d'eau (ou de vinaigre, ou hydrolat, ou décoction de plantes...) pour former une pâte ni trop liquide ni trop épaisse, pour les utilisations suivantes :
* herpès, bouton de fièvre
appliquer le pâte de bicarbonate directement sur le bouton (la pâte doit être assez épaisse pour tenir en place), laisser agir le plus longtemps possible et renouveller l'opération au moins 3 fois dans la journée, pour stopper l'évolution du bouton
* piqûres d'insectes
faire une pâte (assez épaisse) en remplaçant l'eau par de l'eau d'hamamélis ou du vinaigre de cidre, appliquer sur les piqûres afin de calmer les démangeaisons et douleur et diminuer les gonflements
* mycoses 
faire une pâte en remplaçant l'eau par du vinaigre de cidre et appliquer sur la mycose une vingtaine de minutes et répéter l'opération 2 fois par jour jusqu'à disparition complète
* eczéma et démangeaisons
appliquer une pâte (bicarbonate+eau) sur les démangeaisons et laisser agir 20 mn minimum
* furoncles
recouvrir les furoncles de pâte et laisser agir 30mn et renouveller au moins deux fois par jour
* argent
frotter les objets ou bijoux avec la pâte, rincer et essuyer
POUR CUISINER
* jus de fruits pétillants
ajouter une demi-cuillérée à café de bicarbonate dans un verre de jus de fruits naturel pour obtenir une boisson pétillante
* fruits cuits 
pour éliminer l'acidité du fruit dans les compotes et confitures : y ajouter une pincée de bicarbonate une fois cuits et mélanger
* légumes
le bicarbonate redonne saveur et couleur aux légumes : ajouter 1 cuil à café de bicarbonate dans l'eau de cuisson des légumes frais, et pour les légumes secs dans l'eau dans laquelle vous les faites tremper
* gâteaux 
- le bicarbonate peut remplacer la levure (chimique)
- pour un gâteau plus léger et plus digeste : mélanger 1 cuil à café de bicarbonate à votre farine (1 cuil à café pour 500g de farine)
- le bicarbonate renforce l'action de la levure
* oeufs en neige
pour les faire monter plus vite et les rendre plus fermes : ajouter un pincée de bicarbonate
POUR LA MAISON ET LE JARDIN
* contre les mauvaises herbes
saupoudrer le bicarbonate sur les mauvaises herbes (idéal pour les dallages), celles-ci faneront et disparaîtront au bout de quelques jours
* pour la lessive 
le bicarbonate est un agent blanchissant et assouplissant. Ajouter du bicarbonate à votre lessive, elle sera plus efficace (1/4 de verre de bicarbonate pour une machine, une cuil à soupe pour 5 litres d'eau pour le lavage à la main)
* test
pour savoir si votre bicarbonate est toujours actif : mettre 2 cuil à soupe de vinaigre dans une coupelle et verser dessus 1/2 cuil à soupe de bicarbonate, s'il y a effervescence c'est que votre bicarbonate est toujours actif sinon, jetez-le
ATTENTION : le bicarbonate est totalement biodégradable et ne présente aucune toxicité ni pour la santé ni pour l'environnement, toutes les surfaces et matériaux peuvent être nettoyer ou désodoriser avec le bicarbonate à l'exception de l'aluminium.
Ne jamais mettre votre boîte de bicarbonate au réfrigérateur (ouverte ou non) il absorberait toutes les odeurs et deviendrait, ainsi, impropre à la consommation et inutilisable (le conserver au sec et à l'abri de la lumière).
En cas de traitement médical ou si vous souffrez d'une pathologie sensible au taux de sodium (ex hypertension) : demander conseil à votre médecin avant d'en consommer.
